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Jun 09, 2023

Choisir la bonne température

La ponctualité est l’une des mesures les plus importantes dans le secteur du transport. Lorsque les expéditions arrivent en retard, les entreprises perdent de l’argent et mettent en péril des partenariats importants. Quand cela vient à

La ponctualité est l’une des mesures les plus importantes dans le secteur du transport. Lorsque les expéditions arrivent en retard, les entreprises perdent de l’argent et mettent en péril des partenariats importants. Toutefois, lorsqu’il s’agit d’envois à température contrôlée, les enjeux sont encore plus importants.

« La température contrôlée est une bête complètement différente. Il fait plus de 100 degrés au Sud-Est. Les clients veulent s'assurer qu'il n'y a pas de fluctuations de température », a déclaré Frank Hurst, vice-président exécutif de LTL chez Echo Global Logistics.

Les défaillances de la chaîne du froid entraînent les mêmes pertes de bénéfices et les mêmes maux de tête que d’autres incidents de la chaîne d’approvisionnement, mais à une échelle bien plus grande. Pour les expéditeurs, cela signifie payer des frais coûteux si les produits n'arrivent pas aux marchandiseurs à leurs dates d'arrivée obligatoires (MABD) ou aux dates d'arrivée requises (RAD). Les conséquences financières des retards de livraison sont également aggravées par les éventuelles rétrofacturations pour les produits endommagés ou inutilisables.

« Les types de produits que nous proposons aux détaillants à grande surface sont des articles coûteux. En même temps, ils ont une durée de conservation », a déclaré Hurst. « Si [les expéditeurs] ne respectent pas ces RAD ou MABD, ils reçoivent les pénalités et les frais qui leur reviennent. »

Les conséquences des défaillances de la chaîne du froid ne se limitent pas à celles ressenties par les détaillants et leurs partenaires de transport. Les produits d'épicerie de longue conservation mais sensibles à la température, comme les produits de confiserie et les cosmétiques, font partie des articles à température contrôlée les plus courants qui circulent dans la chaîne d'approvisionnement. Les pertes dans ces domaines peuvent avoir de graves répercussions.

Le gaspillage alimentaire est un problème grave à travers le monde. À l’échelle mondiale, environ 14 % de la nourriture est gaspillée avant même qu’elle n’atteigne le consommateur final, selon un rapport des Nations Unies de 2022. Ce type de déchets ne se limite pas à la viande avariée ou aux produits battus ; il comprend également les aliments préemballés endommagés ou sensibles aux températures tardives destinés aux épiceries et aux magasins à grande surface. Ce niveau de gaspillage contribue à l'augmentation des émissions de gaz à effet de serre et à la crise alimentaire actuelle, tout en réduisant simultanément les résultats financiers des agriculteurs.

L’alimentation n’est pas la seule industrie dépendante de la température et affectée par les pertes en amont. Les industries cosmétiques et nutraceutiques sont particulièrement prédisposées à ce type de pertes en raison du caractère vulnérable de la plupart des produits de maquillage et de bien-être. Les marchands ne peuvent pas vendre de rouges à lèvres fondus et de vitamines désintégrées, ce qui entraîne d'énormes pertes de bénéfices en cas de défaillance des contrôles de température.

Roadtex se consacre à rendre la logistique à température contrôlée plus sûre et plus efficace pour les expéditeurs et les détaillants.

Roadtex est un fournisseur bien connu de solutions d'entreposage à température contrôlée et de LTL. Echo Global Logistics a acquis l'entreprise l'été dernier, associant la réputation de Roadtex en matière de service supérieur et la suite technologique exceptionnelle d'Echo pour créer une solution de contrôle de température de niveau supérieur pour les expéditeurs.

Roadtex possède 32 terminaux à travers le pays et jouit d'une solide réputation pour sa collaboration réussie avec les détaillants et les grandes surfaces. En fait, Roadtex est l'un des seuls fournisseurs de solutions à température contrôlée au pays avec un pourcentage de ponctualité de plus de 98 %.

Le choix de partenaires de transport à température contrôlée ayant fait leurs preuves est particulièrement important en période de conditions météorologiques extrêmes, comme les vagues de chaleur qui ont traversé le pays tout le mois.

Des fluctuations de température incontrôlées peuvent facilement rendre un envoi non conforme à des réglementations importantes, notamment celles concernant la sécurité des aliments et des médicaments. Cela rend les produits inutiles, entraînant une perte d’argent, un gaspillage de ressources et une atteinte à la réputation.

« Maintenir et s'associer avec un transporteur comme Roadtex offre un service et une tranquillité d'esprit car, dans le contrôle des températures, il ne s'agit pas seulement du coût du mouvement physique, il s'agit également du coût de possession des stocks et des éventuelles rétrofacturations », Hurst dit. « Lorsque vous tenez compte de tout cela, nos clients veulent vraiment s'associer avec quelqu'un dont ils savent qu'il fera en sorte que ces produits arrivent dans les délais et qu'il dispose de l'étendue des capacités dont nous disposons dans nos solutions d'entreposage. »